En ovanligt god tonfiskröra

Ibland går det så väldigt enkelt att fixa ihop en snabb och enkel lunch och idag var det en sådan dag.
Jag åkte hem på lunchen, som vanligt så vill jag gå en promenad med Bonzo i dagsljus.
Något som vi båda mår väldigt bra av.

Jag hade inte någon lunch färdig men hade ett par burkar av Abbas tonfisk Xpress med smaken grillad tonfisk i skafferiet och några kokta ägg i kylen.
Så på några minuter hade jag min lunch klar!

En ovanligt god tonfiskröra
1 burk tonfisk Xpress paprika
2 kokta ägg
Skivad rödlök efter smak
En klick fullfet creme fraiche
En klick fullfet majonäs

Blanda allt i en skål och servera till en sallad eller på några skivor Finncrisp.

(naturligtvis kan du använda lättprodukter om du vill, men du håller dig mätt längre av fullfeta)