Gör en salladsbowl

Sen vi skaffade hund så äter jag de allra flesta luncher hemma.
Jag har nära hem och hinner både äta och gå en lunchpromenad med Bonzo.
Men det här har gjort att jag inte längre är bra bra alltid på att fixa med matlåda, för jag tänker att jag tar nåt i kylen bara.
Bara att det inte är så bara.
Men för det mesta lyckas jag få ihop schyssta luncher på det som finns.

Idag gjorde jag en salladsbowl, och det där med bowl är ju lite trendigt men betyder egentligen bara att man lägger det i en skål och helst ska varje ingrediens ligga för sig.

Min snabba salladsbowl innehåller
Färsk spenat
Romansallad
Tomat
Kikärtor
Avokado
Tonfisk (Abbas Xpress med italiensk vinegrätt – såååå god!)
Jag kryddade med lite havssalt med gräslök från Ölands Örtagård.

Gott och mättande!